قیمت گوشت طی دو هفته آتی در مشهد روند کاهشی به خود می‌گیرد

قیمت گوشت طی دو هفته آتی در مشهد روند کاهشی به خود می‌گیرد

مجید جعفری، معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در گفت‌وگو با #شهرآرانیوز:

پیش‌بینی می‌کنیم قیمت گوشت از نیمه دوم اسفند ماه روند کاهشی را به خود می‌گیرد.

معمولاً از نیمه دوم اسفند به بعد دام‌هایی که پاییز به دنیا آمده‌اند، پروار شده‌اند و به مرحله کشتار و وارد بازار می‌شوند.

هم‌اکنون روزانه ۲۲۰ تا ۲۳۰ تن گوشت قرمز گوسفندی و گاوی در استان تولید می‌شود که از این منظر استان ما هر سال رتبه نخست تولید گوشت قرمز کشور را دارد.

تعیین سقف قیمت دام زنده در بازار دام مشهد و جلوگیری از خروج دام زنده از استان دو راهکاری است که طی روزهای اخیر با هدف تعدیل نرخ دام زنده و لاشه در استان اعمال شده است.