درباغ ولایت گل خوشبوست رضا
سروچمن گلسن مینوست رضا
نومیدمشوزدرگه احسانش
زیرابه جهان ضامن آهوست رضا
میلاد باسعادت امام هشتم علی بن موسی الرضا مبارک باد
استفاده از دارچین برای جلوگیری ازکپک زدگی
دارچین که در بسیاری از نانها و شیرینیها به عنوان ادویه استفاده میشود به عنوان ماده ضدکپک در بستهبندی مواد غذایی استفاده خواهد شد. با وجود شیرینی و عطر موجود در این ماده، دارچین میتواند عامل نابودی میکروبها شود. این ماده در مصر باستان در مومیایی کردن مورد استفاده قرار میگرفته است
باتوجه به این خصوصیت، محققان اسپانیایی از قابلیت ضد میکروبی دارچین برای تولید نوعی بسته بندی ضد کپک استفاده کردهاند. آنها اعلام کردند بر اساس آزمایشهای به عمل آمده، کاغذی که دارای 6 درصد از روغن دارچین باشد تا 96 درصد از گسترش کپک در سطح نانی که از قبل دچار کپکزدگی شده بود، جلوگیری کرده و میتواند تازگی نان را تا 10 روز حفظ کند
حققان دانشگاه زاراگوزا اعلام کردند پوششهای پلاستیکی دارچیندار هم اکنون مورد استفاده تجاری قرار گرفته و میتواند در حفظ و تازگی میوهها، سبزیجات و گوشت نیز موثر باشد. بر اساس گزارش نیویورک تایمز، گاهی استفاده از این پوششها باعث انتقال عطر دارچین به مواد غذایی میشود. همچنین استفاده مستقیم از این ماده برای حفظ مواد غذایی به دلیلی عدم آزادسازی مواد حفاظتی آن زیاد تأثیرگذار نخواهد بود
میوههای لولمان
سیب ترش و سیب شیرین _ گلابی وحشی یا خوج _ به (توج ) _ آلبالو _ انار _ انجیر بزرگ ( سه وقته انجیل ) _ گردو (آغوز) _ شابلوط _ آلوچه (خوالی) _ خیار _ گوجه فرنگی (پامادور) _ بادمجان سیاه ( ) _ کدو _ آفتابگردن ( تخمه) _ بلال( مکابوج) _ ازگیل
ازگیل ( کونوس): درخت ازگیل ( کونوس, کُنوس ) با نام علمی Mespilus germanica ، از تیره گل سرخ، درختچه یی است خاردار به بلندی 2 تا 6 متر و ساقه یی شاخهدار و به رنگ قهوه ای.
از مشخصات درخت ازگیل آن است که دارای ریشهای عمودی و پوست خاکستری نقرهای است. چوب آن سخت و بی رنگ حنایی روشن است . از چوب آن روستاییان عصا و داس و چوب دستی درست میکنند. چوب دستی پر گره درویشان معمولا از چوب ازگیل تهیه میشود.
برگهای درخت ازگیل، بیضوی، سرنیزهای تا واژ تخم مرغی، با لبه یی کامل یا دندانه ارهای ریز که ابعاد آن 13-10 × 5-3 سانتی متر تغییر میکند.
میوه اش گرد و کروی شکل و قهوهای رنگ، با ظاهری مشخص است. در داخل میوه آن، دانههای سختی محصور در یک قسمت گوشتدار جای دارد. روی پوست میوه ازگیل، کرکهای نمدی مخملی و عدسکهای سفید دیده میشود.
ارسالی اسماعیل آزادبر
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺭﻭ ﻧَﺒﺎﯾﺪ ﺍﺯ ﺩَﺳﺖ ﺩﺍﺩ،ﻣﺜﻞ . . .
دوستِ ﻭﺍﻗِﻌﯽ
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺧﯿﻠﯽ ﺑﺎ ﺍَﺭﺯﺷﻪ،ﻣﺜﻞ . . .
ﻋِﺸﻖ
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺭﻭ ﺍﻭﻧﺠﻮﺭﯼ ﮐﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﻗَﺪﺭﺷﻮ ﻧِﻤﯿﺪﻭﻧﯽ،مثل . . .
پدر و مادر
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
هَمیشه هَوامون رو داره،مثل . . .
خدا
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺭﻭ ﺑﺎ ﻫﯿﭻ پوﻟﯽ ﻧِﻤﯿﺸﻪ ﺧَﺮﯾﺪ،ﻣﺜﻞ . . .
ﻣُﺤﺒﺖ
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺭﻭ ﻧِﻤﯿﺘﻮﻧﻢ ﺗَﺤﻤﻞ ﮐﻨﻢ
ﻣﺜﻞ ﺁﺩﻣﺎﯼ ﭼﺎپلوس ﻭ ﺩﺭﻭﻏﮕﻮ
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺍﮔﻪ ﺑِﺸﮑﻨﻪ ، ﺑﺎ ﻫﯿﭻ ﭼَﺴﺒﯽ نِمیشه ﺩُﺭﺳﺘﺶ ﮐﺮﺩ ، مثل . . .
ﺩﻝِ ﺁﺩما
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺧﯿﻠﯽ ﺯِﺷﺘﻪ،ﻣﺜﻞ . . .
ﺧﯿﺎﻧﺖ
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﺍﮔﻪ ﺑِﺮﯾﺰﻩ ، ﺑﺎ ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰﯼ ﻧِﻤﯿﺸﻪ جَمعشﮐﺮﺩ ، ﻣﺜﻞ . . .
ﺁﺑِﺮﻭ
ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ . . .
ﻫَﺰﯾﻨﻪ ﻧﺪﺍﺭﻩ اﻣﺎ ﺧﯿﻠﯽ ﺣﺎﻝ ﻣﯿﺪﻩ
ﻣﺜﻞ ﺧَﻨﺪﯾﺪﻥ
زن، گُل است
در روایات داریم « المرأةُ
ریحانةٌ »، زن گل است. حالا شما ببینید، اگر مردی با یک گُلی با خشونت و بیاعتنایی
رفتار کند و پاسِ گُل بودن او را ندارد، چقدر ظالم و بد است. مثل تحمیل کردن،
زیاده روی کردن، زیاده خواهی کردن مردها از زنها، توقّعات بیجا و زیادی.
« المرأةُ رَیحانةٌ و لَیسَتْ بقَهْرِمانَةٍ » قهرمان، یعنی همین کار پرداز امروز
زندگی ... این زن، کار پرداز شما نیست که همهی کارهای زندگیتان را روی دوش او
بگذارید و بعد هم از او مؤاخذه کنید. نه! این یک گُلی است در دست شما ... حتی اگر
دانشمند یا سیاستمدار باشد، در بحث معاشرت خانوادگی، او گُل است.
پی نوشت :
1. مطلع عشق(گزیدهای از رهنمودهای حضرت آیت الله العظمی خامنهای به زوجهای
جوان)، ص90.
شعرطنز
چیزهای خوب
خنده بی بهانه هم خوب است
دیدن((خندوانه))هم خوب است!
فصل گرماعلاوه برشربت
خوردن هندوانه هم خوب است!
خوردن هندوانه ازبهر
دفع سنگ مثانه هم خوب است!
گاه گاهی بر ای شاعرها
صحبت صادقانه هم خوب است!
من طرفدار((چاووشی)) هستم
گرچه((محسن یگانه))هم خوب است!
یک نفر گفت شعرمن نظم است
گاهی صحبت منصفانه هم خوب است!
امیرحسین خوشدل
آشنایی بااماکن زیارتی گیلان
زیارتگاه امام زاده ابراهیم
هنگامی که از شفت به سمت جنوب غرب 34 کیلومتر پیموده شود، در دل کوهستانهای جنگلی پوشیده از راشستانهای تنومند و در درّهای تنگ و بنبست، بقعهای قرار دارد که قرنهاست مأمن و پناهگاه دردمندان و حاجتمندان منطقه و دیگر زوّاری است که از سرتاسر گیلان و ایران بدانجای میآیند تا روز یا روزهایی را در کنار ضریح مطهر امامزاده با خدای خویش نجوایی دردمندانه کنند. برای رسیدن به این بقعه پس از «شفت» بایستی از «چوبَر»، «مبارکآباد»، «لاسَک»، «کِلوان»، «دورودخان»، «بابارِکاب» و در نهایت «روستای طالقان» گذشت و آن گاه در آغوش طبیعت به زیارت بارگاه مطهر امامزادۀ خفته در آن بقعه شریف، شرف حضور یافت. بنا به روایات سینهبهسینه و بعضاً مکتوب تاریخی، در این بقعه بزرگی آرمیده است که نامش ابراهیم بن موسیالکاظم (ع) میباشد
در«کتاب گیلان» دربارۀ امامزاده ابراهیم(ع) آمده است که بر اساس شجرهنامه موجود، این امامزاده از فرزندان امامموسی کاظم(ع) میباشد. این منبع افزوده است: در سال 1320 ش. در ساختمان بقعه تغییرات اساسی داده شد و نظر به مداخل زیاد امامزاده، راه مالرو و جنگلی آن تعریض و به جاده ماشینرو تبدیل گردید. این کتاب نیز از احترام بسیار زیاد بقعه در نزد اهالی گزارش میدهد.
نشریه «فرهنگ کوثر» پس از معرفی اجمالی امامزاده ابراهیم(ع) آورده است که این امامزاده مهمترین امامزاده پس از آقاسیدجلالالدین اشرف و امامزادههاشم در استان گیلان است. همچنین در ادامه ذکر میکند که بسیاری از مردم گیلان عقیده دارند وی فرزند بلافصل حضرت امام موسی کاظم(ع) بوده که شماری از علما و مجتهدان گیلانی مقید بودند هرساله چند نوبت به زیارت آن حضرت روند و شبی را در حرمش بیتوته کنند.
زندگی موسیقی گنجشک هاست...
زندگی باغ تماشای خداست ...
زندگی یعنی همین
پروازها،
صبح ها،لبخند ها،آوازها...
زندگی ذره کاهیست که
کوهش کرده ایم ...
زندگی نام نکویی است که
خارش کرده ایم...
زندگی نیست جز باران نم
نم بهار
زندگی نیست به جز دیدن
یار
زندگی نیست به جز عشق
به جز حرف محبت به کسی
ورنه هر خار و خسی
زندگی کرده بسی...!
زندگی تجربه تلخ فراوان
دارد!
دو سه تا کو چه و پس
کوچه و اندازه یک عمر بیابان دارد...
ما چه کردیم و چه
خواهیم کرد در این فرصت کم ...!؟
ارسالی
basil
هیچ
وقت کار امروز رو به فردا ننداز
فردا یه عالمه کار داری
قشنگ بندازش واسه دو سه هفته دیگه که خیالتم راحت باشه
شعرطنز
کشف خیلی بزرگ
زن من تازگی مانتوخریده است
ومی گویدکه طرح آن جدیداست
خریده مانتو راگویا دومیلیون
زدم حرفی گفت ((هیس میمون))
به دور ازآن عیال دردسرساز
شبی آن مانتو راکردم برانداز
که آیامانتوی اینگونه مقبول
که می ارزدواقعا درحداین پول؟
پس ازکنکاش وتحقیق حسابی
برای پرسشم دیدم جوابی
جواب مسئله آمدبه پیشم
چویادم آمداز(( بی بی)) خویشم!
خداحفظش کندبیژامه دارد
که هرجامی رودآن رابیارد
به پایش می کندبیماری وخواب
وآن را میکندهی توی جوراب
وجنس ونقشه ی بیژامه ی آن
بودبامانتوی دوشیزه یکسان
دمش گرم است (( بی بی )) باقدغوز
شده بیژامه اش حالا مدروز