نظارت بر گوشت های وارداتی به مراتب بیشتر از گوشت های داخلی

نظارت بر گوشت های وارداتی به مراتب بیشتر از گوشت های داخلی

معاون دامپزشکی استان تهران: این گوشت ها به محض ورود به کشور فقط سه روز قابل مصرف است و اگر در فروشگاهی این مدت زمان طی شود باید حتماً گوشت ها عودت داده شود.

دکتر سعید کرمی افزود: به طور قطع کیفیت این گوشت ها  با گوشت های داخلی برابری می کند و سازمان دامپزشکی بر بهداشت و حتی ذبح شرعی آن نظارت می کند، مردم با اطمینان مصرف کنند.

وی درخصوص گوشت های چرخ کرده بسته بندی شده در برخی فروشگاه های زنجیره ای گفت: ما مرتب از این واحدهای بسته بندی بازدید و نمونه برداری می کنیم.

بر روی برخی از این گوشت ها برچسب هایی مبنی بر گوشت چرخ کرده مخلوط درج می شود که ما در آزمایشگاه هایمان دقیقاً می توانیم میزان گوشت گوسفند یا گوساله موجود در این بسته ها را نیز به تفکیک تشخیص دهیم و اگر در آنها ناخاصلی وجود داشته باشد متخلفان به مسئولان قضایی معرفی می شوند.

خبرگزاری صداوسیما

iribnews