بسکه ماندم درغریبی وطن ازیادم رفت بسکه ماندم درقفس بوی گل ازیادم رفت
بسکه ماندم درغریبی وطن ازیادم رفت بسکه ماندم درقفس بوی گل ازیادم رفت

بسکه ماندم درغریبی وطن ازیادم رفت بسکه ماندم درقفس بوی گل ازیادم رفت

شله ثبت ملی می‌شود

شله ثبت ملی می‌شود

رئیس اتحادیه رستوران‌داران مشهد:

ثبت ملی شله مشهدی را در دستور کار قرار دادیم.

شله مشهدی که در ایام دهه اول محرم، دهه آخر صفر و ماه مبارک رمضان پخت می‌شود مختص شهر مشهد است و در سایر شهرهای کشور چنین غذایی عرضه نمی‌شود.

در تلاش هستیم شله مشهدی را ثبت ملی کنیم و معتقدیم سازمان میراث فرهنگی استان در کنار ما می‌تواند به ثبت ملی این غذا به نام مشهد کمک کند، همان طور که فرایند پخت شیشلیک شاندیز ثبت ملی شد. /ایسنا

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.