شیر الاغ مفید برای بیماران قلبی
بر اساس
بررسی های انجام شده شیر الاغ دارای مقداری فراوانی امگا 3 و کلسیم است. و می
تواند برای بیماران قلبی مفید باشد. و در طول روز از نظر تامین انرژی به فرد کمک
فراوانی می کند.
بیش از این برخی از پزشکان به کسانیکه نسبت به شیر
گاو حساسیت داشته اند، شیر الاغ را توصیه می کردند. و باید انتظار
داشت شیر این حیوان در فهرست غذایی افرادی که به تناسب اندامشان اهمیت زیادی می
دهند جای بگیرد.دانشمندان ایتالیایی آزمایشی را روی موش ها با استفاده از شیر الاغ
و گاو انجام داده اند. موش هایی که شیر گاو می خوردند چاق شده بودند اما موش هایی
که از شیر الاغ استفاده کرده بودند لاغر شده بودند.به گزارش خبر آنلاین علاوه بر
این, چربی شیر الاغ به مراتب کمتر از شیر گاو است و به همین دلیل به بیماران قلبی توصیه می شود، با این که این شیر برای کودکان مبتلا به آلرژی هم می تواند مفید باشد.
ولی در خواست کنندگان این نوع شیر باید کمی صبور باشند چون در حال حاضر این شیر
کمتر در کشورهای جهان به صورت تجاری به فروش می رسد و تنها باید با حضور در
روستاها آن را تهیه کرد.سقراط در 460 سال قبل از میلاد، شیر الاغ را
دوای بسیاری از دردها از نیش مار تا خون دماغ می دانست و برخی از شخصیت های برجسته
تاریخی همچون کلئوپاترا را با شیر الاغ استحمام می کردند
منبع: هفته نامه غذا و خراسان - شماره 90
آجیل یک میان وعده عالی وقابل حمل است که شامل مقادیرزیادی اسیدهای چرب امگا3فیبررژیمی وپروتئین است آجیل همچنین به کاهش کلسترول کمک می کند و سطح انرژی رابالا می برد با این حال بیش ازیک مشت آجیل درروزمصرف نکنیدزیراکه آجیل هاچربی بسیاری دارند
کدامیک فایده
بیشتری دارد : شیر کم چرب یا پرچرب؟
آیا می دانید کدامیک از شیرها فایده بیشتری دارد؟
پنیر را به دلیل نوع ساختار خاصی که دارد نباید با برخی مواد غذایی خورد.
حسن اکبری متخصص آسیبشناسی و طب سنتی ایرانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به این که پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که تب سرد دارند، خورد اظهار کرد: بسیاری از افراد براساس عادت همیشگی در صبحانه میان وعدهها پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه میخورند. این امر باعث بروز بسیاری از عارضهها و برخی بیماریها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و غیره میشود. به طوری که برخی از افراد پس از خوردن پنیر درچار ضعف میشوند این افراد باید از خوردن پنیر پرهیز کنند.
وی افزود: مصرف همزمان پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردیهای دیگر باعث بروز عارضهها و بیماریها میشود، این امر عمر را کوتاه میکند. بهتر است افرادی که تمایل به مصرف همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نصف به نصف از گردو استفاده کنند.
یعنی برابر ۵۰ گرم پنیر، گوجه و خیار یا هندوانه از ۵۰ گرم گردو استفاده کنند.
اکبری تصریح کرد: پنیر دارای مولکولهای پروتئینی پیچیده است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریافت میکند. مصرف همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند. باعث تشدید این فرآیند میشود.
این متخصص آسیبشناس و طب سنتی ایرانی در پایان گفت: بهتر است پنیر همراه مغز دانههایی مانند گردو و یا خرما، کشمش و مواد گرم پرانرژی مصرف شود تا انرژی لازم را از این مواد دریافت کند. پنیر از لبنیات پرمصرف در سبد غذایی ما ایرانیان است و حذف آن امکانپذیر نیست پس بهتر است هنگام مصرف پنیر به نوع موادی که با آن استفاده میشود توجه شود تا مشکلی پیش نیاید.
بهتراست که چای غلیظ مصرف نشودزیراکافئین زیاددرچای ترشح اسیدمعده رازیادمی کندوباعث مشکلات گوارشی می شودبعدازآن نیزمی توان ازیک میان وعده مانند نان وپنیرومقداری مغزگردو به اضافه خیاروگوجه فرنگی وسبزی خوردن استفاده کرد ونیم ساعت بعدهم شام خورد
شهید صفر(علی) باهری مقدم فرزند موسی در مورخ 1338/11/26 در شهر لولمان ( محله رودبارکی) در خانواده زحمتکش کشاورز و مذهبی بدنیا آمد، ایشان از جوانان خوب و بسیجی شهر بودند که برای لبیک به ندای مقتدای خود حضرت روح ا... بعنوان بسیجی از سپاه رشت عازم جبهه های حق علیه باطل گردید. ایشان درمورخ 1367/01/07 در بانی تبوک به فیض عظمای شهادت نائل آمدند، مزار این شهید در مسجد ولی عصر رودبارکی زیارتگاه اهل دل می باشد
گردوسرشار از امگا3است که دربهبودپوست وزیبایی آن تاثیربه سزایی داردچربی های سالم مثل مغزگردوبالکه ها وچروک پوست ونازک شدن مبارزه می کنند وتاحدزیادی سن شمارابالامی برد
ورزش های خوب وورزش های بدبرای رشدقدبحث برانگیزترین فاکتوربرای نموقدورزش است برخی ازپزشکان معتقدندورزش درطول دوره رشدمی تواندتاحدود5سانتی متربررشدقدبیافزایدوالدین بایدتوجه کنندکه ورزش های سنگین می تواندبه رشداسیب برساندورشدطولی استخوان را متوقف سازدفعالیت های که درون آب انجام میشودبهترین گزینه برای افراد درحال رشداست
بار سنگین
ای خدا صبر بده در غم بی مادر ی ام
سخت لبریز شده عاطفه ی دختر ی ام
مادرم کو که کِشد دست نوازش به سرم
یا مرا هم ببرد یا کند از غم بری ام
خانه داری شده کار من طفل معصوم
نیست ای مادر من تجربه ی مادری ام
زیر بار غم سنگین تو من می میرم
گر تسلی ندهی یا نکنی دلبری ام
فضه فکر من و فکر حسنین است ولی
من غم خانه نشین دارم و از خود بری ام
تربت مخفی تو هست همه دلخوشی ام
همه آرامشم این است که من کوثری ام
گل بستر نظرم را به خودش جلب کند
تا زیادم نرود زخم تو ای بستری ام
با نگاه در و دیوار شود پایم سست
پشت در زائر قبر پسر آخری ام
کاشکی رنگ در خانه عوض می گردید
من خودم سوخته از این در خاکستری ام
ای خدا شکر که بابا و برادر دارم
وای از آن دم که سر نیزه کند سروری ام
زیر خورشید سرت محمل بی سایه رود
تابشی کن که نبینند به بی معجری ام
محمود ژولیده